Elorrio y la Buzkantz Jaia, senderismo con tradición
Elorrio vivo: senderos, patrimonio y la magia de la Buzkantz Jaia
Este día proponemos un plan que combina senderismo, patrimonio histórico y tradición festiva en Elorrio. Con nuestra guía profesional, recorreremos los rincones más emblemáticos de la villa y sus barrios más rurales, mientras descubrimos las historias que han dado forma a este pueblo monumental. 
El punto fuerte de la ruta será la celebración de la Buzkantz Jaia, una fiesta tradicional arraigada en la comunidad local. En este contexto, también hablaremos de la morcilla típica de Elorrio: la buzkantza, una morcilla “verde” elaborada con gran cantidad de verdura (puerro, acelga, cebolla) y un toque de sangre, lo que le aporta un sabor suave y muy ligado al campo.
Además, esta morcilla se elabora con ingredientes de proximidad —huertas locales y productores del territorio— lo que refuerza su carácter de producto de kilómetro cero.
Será una experiencia profunda: caminata, patrimonio vivo y celebración local en un mismo día.
¿Te vienes a recorrerlo con nosotros?
- FECHA: Domingo, 7 diciembre 2025
- HORARIO: de 9:30 a 15:30
- LONGITUD: 11 km
- DESNIVEL: 200m
- NIVEL: fácil
- PRECIO: 22 €/persona (incluye guiado profesional, seguros e iva)
- INSCRIPCIONES: INSCRIPCIONES PINCHA AQUI
EUSKADI TREK
Tlf: 635.715.754
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